|
Help mee biologische consumpties BTW vrij te maken.
De Petitie:
De Rijksoverheid stelt dat in 2010 in haar bedrijfsrestaurants
minimaal 40% aan biologische producten moeten worden gebruikt.
In navolging zullen scholen en zorginstellingen meer gebruik
moeten gaan maken van biologische catering. Met diverse
marktpartijen zijn al diverse convenanten gesloten om de daad
bij het woord te voegen. Dat is allemaal heel goed!
Essentieel onderdeel ontbreekt echter in alle afspraken. Wie
betaalt de rekening ?
Juist, de consument. En wil die consument die rekening betalen?
Zolang biologische consumpties veelal twee keer zo duur zijn als
niet biologische consumpties, zullen de doelstellingen niet
gehaald worden.
Middels deze handtekeningenlijst willen wij heel concreet aan de
overheid vragen de consument, die wil investeren in biologische
consumptie, tegemoet te komen door voor de komende twee jaar
alle eko gecertificeerde voedingsmiddelen BTW vrij te maken.
( BTW bedraagt nu op voedingswaren 6%). Als tijdelijk de BTW op
Eko eten wordt afgeschaft, zal de vraag daarnaar toenemen. Als
het volume groter wordt, kunnen de prijzen dalen en kan er weer
BTW worden geheven.
In navolging op het stimuleringsbeleid in de autobranche,
waarbij flinke kortingen worden gegeven op de bijtelling en de
bpm van milieuvriendelijke auto's, moet dit verzoek een simpel
hamerstuk in de Tweede Kamer kunnen zijn.
Bron: biobtwvrij.nl
Verkopen biologische levensmiddelen weerstaan
recessie
2-09-2009
De omzet van biologische levensmiddelen in supermarkten heeft
niet te lijden onder de huidige recessie. In de eerste helft van
2009 is de omzet gestegen met 10%, tegen een totale groei van de
supermarktomzet met 2,9%.
Oostenrijk: biologische levensmiddelen
Marktomvang
De totale omzet van de sector biologische levensmiddelen bedroeg
in 2007 860 miljoen euro. Daarmee vormt deze subsector 6 procent
van de totale Oostenrijkse levensmiddelenhandel. De omzet van
biologische levensmiddelen wordt voor 64 procent gegenereerd
door de detailhandel, hoofdzakelijk grote supermarktketens.
Hiervan zijn Rewe, Spar en Hofer (Aldi) de grootste. Gezamenlijk
beheersen deze drie 76,7 procent van de Oostenrijkse
levensmiddelenmarkt. Daarnaast zijn biospeciaalzaken
verantwoordelijk voor 16 procent van de omzet van biologische
levensmiddelen. Slechts 7 procent van de omzet is voor export
bestemd.
Een aanzienlijk aandeel van de biologische levensmiddelen wordt
geleverd door de 19.997 geregistreerde bioboeren; zij vormen
ongeveer 14 procent van het totale aantal boerenbedrijven. De
bioboeren bewerken ongeveer 15 procent van de beschikbare
landbouwgrond in Oostenrijk. Hiermee behoort het land tot de top
van Europa.
Bron: http://www.evd.nl/home/landen/publicatie/lob.asp?bstnum=187494&landen=oos&rubrieken=niet%20pro&bron=evd&sortering=sorteercode
Afzet biologisch stijgt gigantisch in catering
De verkoop van biologische levensmiddelen heeft vorig jaar een
sterke groei doorgemaakt. De bio-omzet steeg met 12,4 procent
tegen een groei van 6,9 procent voor de totale foodmarkt. In
catering werd een gigantische groei genoteerd.
Supermarkten zagen de bio-verkopen vorig jaar met 11,3 procent
groeien naar 256,6 miljoen euro. Met een marktaandeel van 44
procent zijn de supers het belangrijkste verkoopkanaal voor
biologische voeding. De speciaalzaken zitten daar met 40,2
procent net onder.
Biologische voeding mag geen chemisch-synthetische geur- kleur-
en smaakstoffen bevatten en ook geen conserveringsmiddelen. Ook
zijn er strenge eisen aangaande de etikettering.
Steeds meer winkels bieden een compleet assortiment biologische
levensmiddelen.
Duitsers kopen biologische levensmiddelen vooral in de
supermarkt.
EU: Biologische
levensmiddelen:
een nieuwe verordening om de verdere ontwikkeling van de
Europese biologische voedingssector aan te moedigen
De landbouwministers van de Europese Unie hebben een
politiek akkoord bereikt over een nieuwe verordening inzake de
biologische productie en de etikettering van biologische
producten, die zowel voor de landbouwers als voor de consumenten
eenvoudiger zal zijn. De nieuwe voorschriften omvatten een
volledig samenstel van doelstellingen, beginselen en basisregels
voor de biologische productie, alsmede een nieuwe permanente
invoerregeling en een consistentere controleregeling. Het
gebruik van het EU-logo voor biologische productie zal verplicht
zijn, maar daarnaast kunnen ook nationale logo’s of privélogo’s
worden gebruikt. Om de consumenten te informeren moet de plaats
worden vermeld waar de producten zijn geteeld. Op levensmiddelen
mag alleen een logo voor biologische productie worden
aangebracht als ten minste 95 percent van de ingrediënten
biologisch is. Wel wordt toegestaan dat bij niet-biologische
producten biologische ingrediënten worden vermeld, maar dan
uitsluitend op de ingrediëntenlijst. Het gebruik van genetisch
gemodificeerde organismen (GGO’s) blijft verboden. In de nieuwe
verordening wordt uitdrukkelijk bepaald dat de algemene
grenswaarde van 0,9 procent voor de toevallige aanwezigheid van
toegestane GGO’s ook voor biologische producten geldt. De lijst
van in de biologische landbouw toegestane stoffen wordt niet
gewijzigd. De nieuwe bepalingen maken het ook mogelijk regels
inzake biologische aquacultuur, wijn en gist en biologisch
zeewier toe te voegen. Voorts zullen in een tweede fase van deze
herziening de bestaande strikte uitvoeringsbepalingen van de
oude naar de nieuwe verordening worden overgeheveld, waarbij ze
aan deze nieuwe verordening zullen worden aangepast...
http://www.evana.org/index.php?id=22709&lang=nl&PHPSESSID=f900e77f88fc48a52a
Ministerie LNV onderzocht
gezondheid biologisch geproduceerde voeding
05-07-2008
‘Maatschappelijke partijen hebben de wens uitgesproken om
aandacht te schenken aan de gezondheid van biologisch geteelde
levensmiddelen. Op verzoek van de Tweede Kamer is op 30 november
2004 een wetenschappelijke workshop gehouden over de
gezondheidsbevorderende eigenschappen van biologische
levensmiddelen. De deskundigen kwamen tot de conclusie dat er op
dat moment géén eenduidig oordeel over de gezondheid van
biologische levensmiddelen mogelijk was. Er werd aanbevolen om
op dit punt fundamenteel onderzoek te gaan doen. Op 21 maart
2006 heeft mijn voorganger u in dat kader een brief gestuurd om
u te informeren over dat onderzoek naar de gezondheid van
levensmiddelen van biologische oorsprong’’, stelt minister Gerda
Verburg.
Medio 2005 is een breed consortium van het Louis Bolk Instituut
met het RIKILT - Instituut voor Voedselveiligheid, de Wageningen
Universiteit (WUR) en TNO begonnen met het onderzoek. Dit
consortium werd ondersteund door de Universiteit van Kassel
(Duitsland), de Deense Biodynamic Research Association en het
Centrum voor Smaakonderzoek. De kosten van het onderzoek van €
1.432.000,- werden gefinancierd door de ministeries van
Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en Economische Zaken
(EZ) en door de RABO- en Triodos Bank. De kwaliteit en voortgang
van dit onderzoek werden volgens de minister bewaakt door een
wetenschappelijke begeleidingscommissie waarin deskundigen van
verschillende universiteiten en onderzoeksinstituten zitting
hadden.
‘Voor het onderzoek naar de gezondheid van biologische
levensmiddelen heeft de onderzoeksgroep in samenspraak met de
biologische sector een onderzoekshypothese en -opzet
geformuleerd. Volgens deze hypothese zouden biologische
levensmiddelen onder meer gunstig zijn voor het natuurlijke
afweersysteem van de mens. Om dit te onderzoeken, werden kippen
gekozen als diermodel. Deze kippen werden in een
onderzoeksfaciliteit van de WUR gehouden onder geconditioneerde
omstandigheden en ze werden gevoederd met biologisch of gangbaar
voeder. De studie werd ‘dubbelblind’ uitgevoerd om te voorkomen
dat persoonlijke meningen van de onderzoekers en experts uit de
begeleidingscommissie betreffende biologische levensmiddelen van
invloed zouden kunnen zijn op de conclusies’, aldus de
bewindsvrouw in een brief aan de Kamer, waarbij ze de afgeronde
onderzoeksresultaten ‘Organic, More Healthy?’ aanbood. Het
omvangrijke rapport toont de grondigheid aan waarmee de
onderzoeksgroep heeft getracht de vraag naar de gezondheid van
biologische levensmiddelen te beantwoorden.
Verburg: ‘De resultaten van het onderzoek tonen aan dat alle
kippen die in het onderzoek gangbaar of biologisch voeder
kregen, gezond waren. Desalniettemin werden er verschillen
gevonden tussen beide groepen dieren die het gevolg moeten zijn
van de voeders. Over de interpretatie van deze verschillen in
het licht van ‘gezondheid’ konden de deskundigen het echter níet
eens worden. In het rapport werd dan ook geconcludeerd dat het
niet mogelijk was op basis van dit onderzoek een antwoord te
geven op de vraag of biologisch geproduceerde levensmiddelen
gezonder zijn dan die welke op een gangbare wijze geproduceerd
zijn. Er wordt door de onderzoekers aanbevolen om het onderzoek
met kippen te herhalen om te bezien of de resultaten
reproduceerbaar zijn. Daarna zou naar de mening van de
onderzoekers een vergelijkbaar onderzoek met zoogdieren (bij
voorkeur varkens) moeten plaatsvinden.
Ik deel de conclusie uit dit rapport dat onderzoek naar de
gezondheid van biologische levensmiddelen opmerkelijke
resultaten laat zien. Ik concludeer echter dat er op dít moment
onvoldoende consensus binnen de onderzoekswereld bestaat over de
manier waarop de resultaten van dit onderzoek moeten worden
geïnterpreteerd. Daarom kan ik de aanbevelingen voor
vervolgonderzoek niet overnemen voordat meer duidelijkheid
bestaat over de methodologie van dergelijk onderzoek naar de
gezondheid van levensmiddelen.Ik zal de Gezondheidsraad vragen
mij te adviseren op welke wijze onderzoek naar de gezondheid van
levensmiddelen en diervoeders naar haar mening dient plaats te
vinden.’
Bron: min. LNV
Biologisch hondenvoer, natuurlijk het allerbeste voor uw hond.
Biologische producten, natuurvoeding en adviezen
Alles over biologisch eten, natuurvoeding en allerlei producten
Biologische kleding
Lokaal eten.
Lokaal voedsel.
Ecologische catering, biologische catering
Zeereservaten zijn nodig om de visstand te redden |
